“启禀几位师父,这是用香椿和着面粉一起做成的香椿卷,名为,春之味。”
春之味,名副其实,这香椿的味道很浓重,中和了鸡蛋的香味,混合在一起,别有一番滋味。
“这品相道是不错,众位,尝尝?”
提休发话了,中三位评委便纷纷夹了她做的春之位品尝,提休,暮辞,不得不说,苏星月做的春卷味道却是不错,吃进嘴里酥脆无比,又有一股子香椿的浓香在里面,一咬下去,还有一些鲜甜的汁水儿流入嘴里,回味无穷。
“奇怪,怎么会有甜味?”
第四百四十八章
暮辞发现,这春卷还有门道,怎么会是甜咸的?
“启禀师父,我加了蜂蜜在里面,这春之味,咸甜适中,好吃不上火,很适合春天食用。”
林朗和暮辞表示,这道菜他们很喜欢,从未吃过如此特别的春卷,道是别有一番风格。
提休吃完表示满意。“可是苏星月,有人对这香椿的味道过敏,吃了可是会出事的?”
这话一出,原本以为她会不知所措,谁料她知道微微一拜,“府长放心,我已经用开始焯水过了这香椿,再加上高温煎炸,已经把香椿里面的一些东西给去除掉了,我保证吃下不会过敏。”
“原来如此?”
提休没想到,苏星月现在知道的越来越多了,难道这些是公子教她的吗?他深知这苏星月是公子心中的牵挂,所以,公子不在,他一定要保护好她才是。
“原来你刚才焯水就是如此意思?”
林朗算是明白了,怪不得刚才看她烧了开水,原来是这样原因。
“是的师父。”
“好了苏星月,你退下吧。”
“是。”
她退下后却是没有闲着,她想看看,墨子和提思璇他们做了什么?
接下来的是墨子的菜,墨子打开了荷叶,只见荷叶之下,精致的盘子里下,一盘清脆散发着浓郁香气的蕨菜和一些肉丝炒在了一起。
三人见此,更是不解,林朗是传授菜肴的师父,用手指了指墨子的菜,眼中却是透出失望,这墨子是他很得意的徒弟,为何今日会犯如此大错?
“墨子,这是什么?”
墨子瞧了一眼苏星月做的菜,“师父,如果苏星月做的是春之味的话,那我做的便是大地回春了。”
林朗不明白,“什么意思?”
“绿草如茵。”
墨子喃喃说出这句话,此话一出众人不得不惊叹墨子的才能,确实这道菜很像是绿草如茵。
林朗点了点头,“不错,这道菜却是和这绿草如茵相得益彰,可是墨子,我们的主题是素菜,你这肉……”
“师父,您先品尝再说。”
林朗知道墨子的厨艺精湛,不可能做出如此不符合他性子的事儿,大概也了解了几分,“好,府长,请!”
“三位师父请品尝。”
“我相信,墨子是不会让我们失望的,来,尝尝……”
林朗吃过那一块蕨菜,长长的蕨菜脆嫩,吃入嘴里爽滑不已,还带着一股浓郁的出了一块蕨菜,蕨菜霜嫩无比,带着一股蒜香味道,他知道,这是对火候极致的掌握好,才能做好这道菜。
他又尝了尝那块肉丝,吃进嘴里,他的眼中划过一抹晶亮。
“这是……”
原来,这看起来是肉的肉丝竟然不是肉,而是他做的豆腐,豆腐中有蕨菜的香味,汤汁吸收了香味,豆腐一口咬下去全是鲜嫩的汁水儿,让人欲罢不能。
林朗放下筷子,“这道菜不错,墨子,你没让师父失望。”
“多谢师父。”
“下一位提思璇!”
提思璇深深吸口气,端了自己的菜上前。“三位师父请品尝。”
“提思璇,你这做的是?”
她看了一眼提休,便揭开了荷叶盖子。“三位师父请品尝,这是一道鱼腥草炒肉丝。”
“什么,你做肉丝?”
提休看了她一眼,有些不悦的道,“提思璇,这是以素食为题目,你做肉可就输了?”
提思璇知道他会如此说,“启禀府长,你们先尝再说我的菜是否符合?”
“额,是吗?”
提休沉默一刻,“我先来……”