豆腐坊开张,除了卖豆腐花,豆腐,豆干外,杜四喜还是干脆着添点本钱,做了豆芽卖。
整治豆腐的功夫,自然是高福儿和张绿珠的力气活多。杜四喜有丈夫赵洪英的提点,多是忙碌了家务事儿,洗洗缝缝补补。
那卖豆腐的活,张绿珠不让杜四喜开口,一准儿全揽了去。
“要不咱卖豆腐,张娘子收钱?”高福儿想着主子曾经的骄傲样,非常忠仆的提议了。张绿珠一口否决了,道:“高福儿,你天不亮就干活了,这卖豆腐的事情我来。你下晌里得闲,去补个觉便得。”
“表嫂,我这话,你看如何?”
张绿珠把皮球踢到了杜四喜面前,杜四喜想想,瞅着天没亮,三更天就起来干活的高福儿,劝道:“表妹的话,我看在理。高福儿,你是大活人,又不是铁打?还是听表妹的意思,你下晌就补个觉,表妹张罗豆腐的买卖。真忙不过来,我还能搭把手。”
卖豆腐,在杜四喜看来,真不是什么难事。
她家是开豆腐坊的铺子,就跟小卖部的老板一样,做个收银员是挺简单的吧。
一锤子定音,杜四喜这么说了,高福儿应了。
等豆腐坊的铺子早早打开,新店营业时,杜四喜点了两挂的鞭炮,霹雳啪啦的热闹了一回。
“赵记豆腐坊,新店开业,头三天打八折酬谢。”
“街坊们,不妨得空进来看看。”
杜四喜脸皮厚着呢,见张绿珠真是开口不了时,她是在鞭炮响过后,跟围来看热闹的观众们喊了话。
有杜四喜这么一吼嗓子,还真是有占了小便宜心思的临家婆子婶子们,进了豆腐坊里。
见着豆腐坊开张了,卖了几笔生意,杜四喜心头大石落了一块。接下来的事情,她是没插手,全让表妹张绿珠在店里忙活了。
晚上,等算了一天的毛利时,杜四喜发现豆腐坊的生意还算不错。
当然,挣大钱是不可能的,就是挣点辛苦费还成。至少,打了八折,把人工和材料的本钱一除了,少少的挣上些,没亏了本嘛。
九月九,又是一年重阳节。
赵洪英难得轮休了班次,还领了兄弟们到家里吃酒。
杜四喜对于这等人情来往,自然是不拒绝的。趁着机会,她干脆把家里的豆腐拿来,做了差不离一桌子的豆腐宴。这也算是用自家的材料,省钱省事嘛。
鱼香豆腐、肉沫虎皮豆腐、清烧豆腐、红烧豆干,再加上咸甜豆腐花、清炒小白菜、凉拌小葱豆腐,一盘子下酒的油炸花生米。这一桌子家宴八个菜色,虽然算不上特别的丰盛,但是对于赵洪英邀来的同营弟兄吃吃饭局,亦是足够了。
高福儿算是半个客人,自然是陪了酒局。
杜四喜和张绿珠则是避了席,二人在厨房里用了饭。
晚上,赵洪英跟杜四喜说了话,道:“大头那里,我是答应帮他说门亲。你看看,能不能在近处,给寻摸个合适的人选?”
“倒不是难事,就是不知道成亲的话,马兄弟对未来的弟妹有什么要求?另外聘礼准备出多少?一般晋阳城的闺女出嫁,光是聘礼银子少不得二十两。当然,这还没有算上了六礼的数儿。”杜四喜拉红线,总得晓得了标准。要不然,光想着当月老,两头没说合好,那纯粹就是自讨了苦头吃。
“他是什么情况,媳妇你也知。在营里,管了算上他自己在内的十号人。”赵洪英想想后,又道:“要说家底,大头攒了一笔钱。娶妻自然是比着一般人家的聘礼下。”
“再则嘛,他归我手里管,是个得用的兄弟。如果新娘子不超了二十五两银子的聘礼,都能算成事。比一般人家下聘多出来的五两银子,算我给他添点是新婚的喜礼钱。”
合着自家拉红钱,还贴喜礼钱?
杜四喜对丈夫赵洪英的大方,有些数了。
“真娶妻了,马兄弟会安家在晋阳城里吗?”杜四喜有些明白战场上的生死兄弟情,她没准备反驳了丈夫对马大头婚事的热心。于是呢,杜四喜就是细致的又问了句话道。
赵洪英笑道:“八成如此。只是眼下,大头手里有些紧张,可能住下来,也是先租个房子。”
晋阳城,是庆光帝李亚子定下来的新都。房价嘛,自然是不便宜了。
初十,天晴,云清。
杜四喜对于丈夫赵洪英提的拉红线,那么一回事是挂念在心上。她一阵子的琢磨后,还真是瞅到了合适的人选。
当天早晨杜四喜煮好粥,就去前院租自己铺子,卖馒头等吃食的田家食铺子。
“徐婶子,菜馒头要四个,肉馒头要六个。”杜四喜拿了铜子,递给张罗食铺子买卖的田徐氏。
田徐氏年纪在四旬左右,膝下有一儿一女,丈夫早年被晋藩拉壮丁,上战场时送了命。田徐氏没改嫁的意思,专心守了儿女过日子。目前一家子人在晋阳城里的生活,指望着的就是田家食铺子。
当然,这食铺子的买卖面上是田徐氏守着,她家闺女田小花主要的活计,就是在厨房内和面做馒头等吃食。
要杜四喜的观察,田徐氏的闺女,田小花有一手不错的厨艺。
“杜娘子舍头买肉馒头搭饭,是不是赵都头下差回来了?”田徐氏接过铜子,给杜四喜拿来的小篮子里,一边装上了共十个馒头后,一边打趣了话道。
“相公轮值休假,难得回来歇歇。”杜四喜笑笑,直接回了话道。
事实上,要是赵洪英不在家,杜四喜还真不乐意掏铜子,来田家食铺子买肉馒头。毕竟,能省点总得省点。当然,丈夫赵洪英归来,用了朝食又是另外一回事嘛。
“小花妹子呢,还在厨房里忙碌?要我说,徐婶子将来的福气在后头。瞧瞧徐婶子的儿女,不管小花还是大牛,都是能干的好样子。”杜四喜夸了几句,又拿回装好馒头的小篮子,再问道:“问徐婶子一回事,小花妹子,瞧着差不离定好了婚事吧?”
徐婶子有些回味过来了,忙道:“本来要订婚事的,巧着那年她爹过逝,担搁了。”
“我这有一门亲,想保给小花妹子。就是不知道徐婶子合意不合意?”杜四喜寻问了话,见徐婶子没拒绝的模样,大概讲了讲马大头的情况。一听完杜四喜的话,徐婶子摇摇头,道:“吃兵粮子的事,太危险了。小花他爹……”
“小花妹子没说亲,大牛兄弟想来也没说亲吧?”
“眼下的晋阳城里,想娶一房媳妇进门,还得花上一笔不小的数儿。”杜四喜差了话题,又道:“徐婶子,我就实话说了吧,马兄弟的家底还是存了些。这娶亲走聘礼,那是不亏新娘子家。当然了,我也就是提提,徐婶子不妨再跟小花商量商量,问问她本人的意思?”
“时辰不早了,我家朝食应该开饭了,不跟徐婶子多聊。”杜四喜没待徐婶子再拒绝,再是说了两句马大头的聘礼丰厚程度后,直接就告辞了。