那掌柜饶是有心里准备，还是被这个价格下了一跳，这可是翻了不知道几番了。

一副猪下水十五文，加工后变成论斤卖，这中间的利润实在让人眼红。

二百文都快赶上他半天的营业了，这眼红别人的生意，先抢饭碗的事果然不好做。

“食物看中的是味道，价钱低的自然也有，但是吃不进去的话，再便宜又有什么用呢？”

听话听音，那掌柜一开口，瑾俞就知道是嫌贵了，今天这单生意恐怕是不成了，按这西区的物价他不知道能不能赚回本来。

“瑾姑娘的菜品没有问题，这菜今天自然是要买的。只是不知姑娘这配方……可有想过要拿来卖？”

掌柜眼珠子一转计上心头，授之以鱼不如授之以渔，要是买了配方还怕做不出这样的菜吗？

“配方是我家祖传的，我是不会卖。掌柜还买卤菜吗？时候不早了，我还有别的事情要去做。”瑾俞笑着站起来，自己动手把坛子口封上。

又是一个冲着配方来的。

“姑娘别急啊！你也不问问价格，怎么就拒绝了。”掌柜忙着制止道。

“不管多少钱我都不会卖的。”

“姑娘真的不卖啊！这日日抛头露面的，对你一个女儿家不好。”

“掌柜想来是不买卤菜了，我还有事先走一步。再会。”

瑾俞懒得听说教，昨天那伙计热情的让她以为这人会要很多卤菜，没想到还是醉翁之意不在酒，冲着配方来。

她这摊子上写了卖配方吗？为什么大家都要这么想。

“卤菜还是要的，姑娘别介意，我也是不忍心看着姑娘这样辛劳才说的。”掌柜笑着冠冕堂皇，好像真的就是为了瑾俞着想一样。

“掌柜若是有宴席想要加菜的话，可以提前来找我预定，保证菜式新颖，味道好。”买卖不成仁义在，瑾俞临走还是说了一番客套话。

“一定一定，希望我们以后还能继续合作。”

卤菜最后还是卖给了天香楼，瑾俞心里一点都不开心，这年月女人出来做生意还是容易让人看不起的。

好在瑾俞一贯乐观，不好的事情想透就好也不再烦恼。

对上木子担心的脸，瑾俞笑笑表示没事。

“小丫头还挺傲，这是不知天高地厚，经历了挫折就会明白，这生意不是这么好做的。”那掌柜等瑾俞她们走远才悻悻地进了酒楼，看着桌案上的卤菜是既羡慕又心疼，也不知道自己趁风买的这些菜式，今天能不能赚回本钱来。

“掌柜的，这些菜要拿去厨房吗？”被临时叫出来的掌勺等了一会儿，没有等来指使，忍不住开口问。

“拿进去就按照那姑娘说的做，你能做到吗？”

掌柜皱眉问，瑾俞刚刚露的那一手好刀功实在让人惊叹，那刀在她手上简直跟活了一样，想变成什么样就变成什么样。

“我学学，应该会的。”

看着桌上瑾俞摆的造型，漂亮的让人舍不得下口拼盘，掌勺不大敢肯定的道。

“这一样的做菜差别怎么就这么大呢？”

掌柜继续瞅着那些菜看，两百文就这么一点点，希望能卖个好价钱。

瑾俞到富贵酒楼的时候已经辰时初了，比以往迟了整整一个时辰，那伙计在门口来来回回张望了无数次后，终于把瑾俞盼来了。

“瑾姑娘可算来了！”二牛上来欣喜的道。

东家刚刚发了一次脾气，昨天没有因为那天香楼的人来拉客生气，攒了一个晚上是彻底爆发了。

原来那天香楼的掌柜本来就是抠门爱占小便宜，钱有福信心满满的以为瑾俞和那人的生意铁定成不了，没想到瑾俞晚了这么久，派人去查看还真的去了天香楼。

这可是大事，明晃晃的抢饭碗，是可忍孰不可忍，钱有福正在里面生气呢。

“今天出发的晚耽搁了一下，把菜拿进去吧！今天有新菜。”瑾俞轻描淡写的说了一下迟到的原因，酒楼到辰末才会来客现在送菜都算提前了。

“好勒！东家正在里面等着，姑娘赶紧进去吧！”有新菜这是最好的手段，二牛相信东家再大的火都会化为乌有。

☆、第一百七十四章这女人还真是一个宝啊

果然瑾俞进去的时候明显感觉到钱有福故意在摆架子，捻着茶杯仿佛能喝出花来一样。

二牛过去不知道说了什么，那钱有福立马放下茶盏换上了招牌笑容，假惺惺的迎了瑾俞过去。

“瑾姑娘辛苦了，这三天两头的研究新菜式也是不容易啊！”

钱有福腆着脸笑着道，刚刚还因为瑾俞把卤菜卖给别人，他在店里直骂白眼狼的狠劲收敛不见了。

“互惠互利，为了大家都能赚钱，我自然不能一成不变，钱老板你说对吧？”

瑾俞笑得坦然，她做的绝不是一个人的生意，要是这些人合作后都只想独占，那么她要考虑一下是不是终止合作，自己在外面卖还不用看他们高高在上的嘴脸，虽然辛苦了些。

“好！瑾姑娘说的对。”钱有福打着哈哈道，也没有想这么快把合作关系弄僵。

瑾俞把脆皮猪肉拿出一坛来，随身携带的菜刀切了一指那么大的一条给钱有福尝试，天气还不热，昨天炸的酥脆口感还在，入口即化只余满口余香。

“这是猪肉？”钱有福不敢相信的问。

“正是。”