白雪抬头本要招呼白占才和郭平洗手进屋歇着,却看到白占才脸色不对的盯着自己锅里的菜,忍不住问道:“三叔,咋了?是我的菜炒得不对吗?”
“没,没不对。用了油,还放了肉,这菜吃起来得老香了,就,就是……”白占才露出了一副有点遗憾的表情,看得白雪越发迷惑。
“三叔,就是啥啊?”
白占才张了张嘴,却没说出来,倒是一旁的郭平突然间说道:“好菜须有好酒配。”
一句话点醒梦中人,白雪一看白占才的脸好像是红了,这才反应过来自己的这位可爱三叔是在纠结什么。
“三叔,酒都给你备着呢!虽然不是靠山村老彭家的,可好歹也是我从府城大老远带回来的,你可别说不好喝就行。”说着,白雪让杜月看着锅里的菜,她则是走到屋子最里面的角落,从墙角的破缸里拿出了一个半大的酒葫芦。
一见酒葫芦,白占才的眼睛瞬间亮了起来。
上一次喝酒还是在白雪家喝的,这么一晃都好些日子没碰着了,白占才的酒虫早就已经闹腾得厉害,这会儿见了酒,自然是更加心痒难耐。
如果不是这一屋子都是晚辈,碍着面子,白占才都恨不得现在就喝上一口,哪怕只有一小口也好。
今天发生了不少事,白雪又被吓了一下,加上还想等着卢氏过来一起吃,所以白雪在晚饭上可是没少下功夫。
除了卢氏准备好的一份炒白菜和一份炒菠菜外,白雪还让郭平在院子里点了一堆篝火,又麻烦白占才和了点黄泥。
她自己则是将一只鸡抹足了调料,又用白菜的大叶子包了几层,外面糊上黄泥,然后扔在篝火里烤着了。
都说叫化鸡是要用荷叶包,烤出来后的味道会带着淡淡的荷香。
可如今她没有荷叶,做不出荷香的叫化鸡,只能用大白菜的叶子包住了,争取做出一份白菜香的叫化鸡。
之前去府城的时候,倒是看到了有卖新鲜鱼的,白雪便在空间里单独开辟出了个小小的池塘,专门在里面养活鱼。
数量不多,只有不到十条模样,一条鱼破两半,放在一个盘子里,刚刚好摆上一盘。
红烧了一条鲤鱼,又做了叫化鸡,再配上两个热菜,白雪还觉得不完美,最后硬是做了个凉拌菜,还舀了小半个西瓜,上面撒了糖,凑出了六个菜,这才满意的点点头。
“丫头,你咋做这么多菜啊!咱们没几个人,哪里能吃得了?”白占才看着这一桌子菜,表情很奇怪。
很高兴,也很心疼,让人看着就想笑。
“也不多。”白雪一脸坦然,“你和我婶娘,还有郭大哥,然后再加上康儿、雨儿和小月,还有我一个,这都七个人了,七个人六个菜,真不多。”
白占才本还想说什么,却听外面传来了一阵嘈杂的脚步声和说话声。
原来是工匠们下了工,过来开始准备做晚饭了。
白雪和工匠们打了个招呼,也就没再多管,至于早前说好的给他们的食材,此时也都洗好了摆在灶台边儿上。
工匠们看了,心里也很是高兴,至于屋子里传来的肉香鱼香,他们倒是没有多说什么。