“你们说说看,我们如何做才好方便,若是我们搬到镇上住的话,卤煮的锅肯定要在镇上,这宰杀的场所要设立在什么地方为好?”阿楚先问。
“肯定不能在咱们居住的院子里,那、不如就继续在这儿吧,反正这些动物内藏也是要处理,没扔。”唐言桦说。
阿楚瞧着唐言倾,“还在这里?莫不是又要留在院子里了,若是在镇上煮卤肉,宰杀却在这里,是不是会耽搁时间?”村子里离镇上的脚程也是要考虑的。
“不成的话,我们就在镇上建立一个简单的工坊,准们做卤肉和宰杀,阿姐以后不是还要什么黑鸭子,反正都是要用的,我觉着,还是在镇上比较好,离得近。活猪、活鸡、活鸭、活兔,全部运到镇上,在镇上的工坊宰杀,之后赶紧做卤肉,这就不会耽搁时间了。”
唐言桦说完,阿楚与唐言倾一同看向他。
“你小子真是聪明啊,想的如此周密。”
唐言桦嘿嘿笑了下,阿楚看着他也笑道,“方法的确不错,那明日的话还要找地方,最好找个空置出来的地方,这样的话,建造工坊就方便多了。”
“阿姐,明日我们去镇上再找,没找着之前,还是这样先在这里煮,煮好了才送到镇上卖。”
“嗯,只能这样了。”
由此来看,他们已经走到这一步,只能越做做到,不过,这感觉还不错,至少有事情可做了。想到明天要做的事,阿楚觉着累,并快乐着。
刘梅煮好卤肉与阿楚说了一些话,也就走了。
鸭子渐渐长大,但还远远不到能宰杀的时候,阿楚想着,尽快多喂一些食物,让今年年关之前,先宰杀一批,毕竟过年,大家图个喜庆,多少都会买点肉,想必烤鸭会卖的比较火。
……
一日如此而过,阿楚与唐言倾忙着修缮宅院,打造家具,还要建造工坊,倒是把宋临辞给抛到脑后去了。
眼瞧着,日子一晃而过,到了工坊收工上顶的时候。
阿楚与唐言倾早早的到了镇上,镇上房屋还在修缮,想着过个七、八日再搬家,这工坊自然是要在他们搬家之前竣工的。
请了镇上几个有头面的人,李掌柜,辛大夫,前街的王老爷,厚街的李老爷以及其他街市上做生意的人,阿楚都请了,她虽是女子,不易露面,但是唐言倾可以啊,众人瞧见唐言倾,知觉者后生可畏,是个做生意的少年郎。
因为有李思淼李掌柜,李掌柜这背景可不小,镇上的商贾不敢懈怠,以及人人乐道的辛大夫,在众人面前有几分薄面,大家瞧着这两位都来了,其余之人也不敢造次。
心中再是不甘心,如此少儿郎就开了工坊,但是面子上也得表现的很高兴。
“恭喜啊,恭喜唐公子,年纪轻轻就做的如此大,年少有为,后生可畏、后生可畏。”
“客气,客气,今日我与家姐特在小吊梨汤设宴,等候众位前去吃个喜庆饭。”唐言倾双手抱拳,礼数做到最好。
“恭喜啊,这工坊建起来,是要作何的?”其中有人,还不知道,建在工坊的目的。
唐言倾站在一处,看着大家,声音清朗而简洁的介绍了一番,“这工坊呢,只专门为了宰杀牲畜建立的,不过,只宰杀我们铺子里所需要的牲畜。本是件小事,但今后在镇上做生意,免不了要和大家共事,特意借此这件事,与大家打个招呼。阿楚牌的卤肉铺子,开春之后,准备再开两家。”
“哎呦,这都两家,还要再开两家,你们家的生意真的有那么好?”
其中一个中年男子,穿着普通,模样也较为不和善,语气说的更是让人不爽。自己家铺子不挣钱,听到人家要再开两家,羡慕嫉妒恨上了,典型的不想别人好的心思。
唐言倾虽是心中不爽,却没表达出来,“生意好不好,看每日铺子前等着的人就知晓了,这位仁兄,您是做哪行的?”
“不巧,在下正是和你们卤肉铺同行,我们家也是烧卤肉的。”
“敢问您贵姓?”唐言倾不紧不慢的继续问。
“什么贵姓不贵姓的,我叫王富贵,与你这卤肉铺隔着一条道儿,你们家的卤肉和我们家的卤肉有什么区别,为啥别人都去你们家,是不是你们家的卤肉里面放了什么不干净的东西,让吃的人上瘾,忍不住去买你们家的卤肉。”王富贵尖酸刻薄着一张嘴脸,语气散漫,故意陷害。
与唐言桦走在一起的阿楚,因着头戴帷帽,又站在一角,并未引起人的注意。当她听到王富贵的话时,有些纳闷,这才想了起来,与他们家卤肉铺子隔着一条道儿的不正是王氏她娘亲的卤肉铺子,这人诚心找麻烦的吧。
阿楚与唐言桦走到唐言倾这边,瞧着王富贵冷哼道,“你这没凭没证的乱说话,算不算诬陷?我们家卤肉的方子,是我们家老祖宗传下来的,你也敢质疑。”
“既然不是有什么不干净的东西,那你就拿出来让大家瞧瞧,你们家的要卤肉方子,到底有没有藏里什么见不得人东西?”王富贵像是故意的,说完之后,看向大家。
没等阿楚说话,他接着又嚷嚷开了,“看样子你是不想拿出你的卤肉方子了,肯定是心里有鬼不敢拿出来,大家伙,你们说是不是啊?”
“是啊,阿楚姑娘,你这卤肉方子里有没有什么不干净的东西啊?”
这次除了邀请各大商户管事的外,还有一些跟着看热闹的百姓,他们可不管什么事大事小,就是为了看热闹。
“既然都说了是祖传的,岂能说拿出来就能拿出来的,大家伙都散了吧。阿楚姑娘家的卤肉,我们小吊梨汤一直在用,从未出过任何问题,这点李某人是可以给大家保证的。”李思淼不忍看他们姐弟被众人欺负,上前出面说道。
倒是阿楚,站在众人中间,眼眸冷笑,帷帽之下,众人是瞧不见。她想,这次若是不趁此机会打消众人的疑虑,相信大家,肯定对他们的卤肉有众多质疑,纵然李掌柜帮忙说话了,那有些人不相信,就会生了不去买他们卤肉的心思。
她看向大家,生出一个胆大的主意,“既然大家想知道我家卤肉的方子,那我就全写出来,让辛大夫亲自去验,看着煮卤肉用的食材,是大家口中不干净的东西,还是珍贵难得的药材?”
“阿姐,不必这样做的。”唐言倾闻言,当即就傻眼了,这件事怪他,没处理好,竟然引的阿姐这般做。
“没事,我们人正不怕影子歪,大家心中有秆秤儿,相信大家会明白的。”阿楚大声清脆而说。
这次,连李思淼和辛解央都觉着阿楚太冒险了,犯不着因为一个人的话,就把祖传的方子拿出来,显然这是入了别人想要他们家卤肉方子的全套。
阿楚没听李思淼和辛解央的劝阻,让唐言倾提笔当场写。
就在众人没瞧见的时候,阿楚低声说了两句话,唐言桦听到后,嘴角轻微勾起一抹笑,顺便两笔,加了几个名贵的药材,谅王富贵以及在场想得到他们卤肉方子的人也买不到,空间里的珍品,像一些普通之人自然更是找不到。
“阿姐,我写好。”
“拿给辛大夫让他瞧瞧,可是有什么不干净或者有毒能引人上瘾的东西在。”阿楚瞧着唐言桦,淡笑落落大方,浑身气势不比在场的商贾差。
辛大夫接过卤肉方子,看着上面潦草写着五十余种的药草,有些震惊,而这些药草竟然还有几种是他只听过,并未见过。,
药草众多,混在一起煮的话,效果自然不同,有的是入味、有的是提香、有的是去腥、有的是漂油。但是,辛解央是大夫,他眼中的食材,是以滋补、解毒、是否有毒等,他从这几个方便查看。
阿楚瞧着辛解央看了一会儿,轻声问,“辛大夫可是瞧出什么东西来了?是否有其他不能使用的东西?”